Пирог с салями и сыром
Состав:
основное хлебное тесто
сыр, нарезанный кубиками 350 г.
яйцо 1 шт.
салями, нарезанная тонкими ломтиками 100 г.Приготовление:
Сыр протрите, смешайте с яйцом, добавьте соль, перец по вкусу.
Смажьте противень маслом. Раскатайте тесто, сделайте круг, толщиной 5 мм. Размажьте начинку по тесту, положите нарезанную кусочками салями, сложите тесто пополам и тщательно защипните края пирога, чтобы начинка не вытекла во время выпечки.
Выпекайте пирог в духовке, предварительно нагретой до 220 С, 30 минут, пока он не станет золотисто-коричневым.